超簡単！ピザ風パリパリチーズポテトベーコンのレシピ

お酒のつまみにもなるし、ご飯にも合う！ピザ風パリパリチーズポテトのレシピを紹介します！

我が家では大人気すぎて、子供が瞬殺でたいらげてしまうので何度も作ることもあります（笑）

材料さえあれば、すぐにできるのでいいんですけどね

パリパリチーズポテトベーコン

材料

・じゃがいも

・ベーコン

・ミックスチーズ

・マヨネーズ

・塩胡椒

・ブラックペッパー

・パセリ

作り方

① じゃがいもの皮を剥き、薄くスライスします

② スライスしたじゃがいもを器に移し、レンジでチン！

じゃがいもの量にもよりますが、だいたいじゃがいも１個分だと500wで●分くらいを目安にして下さい

ホカッと軽く火が通っていればOKです

③ ベーコンを一口サイズにカットし、マヨネーズで火を通す程度に炒めます

④ そこにレンチンしたじゃがいもを入れ、塩胡椒を振って軽く馴染ませます

塩胡椒は若干多めに振っておいたほうが美味しいです

⑤ 塩胡椒が馴染んだら、じゃがいもとベーコンが均等になるようにフライパン全体に薄く広げて、ミックスチーズをたっぷりのせて、マヨネーズをかけます

⑥ 弱火でフタをして、5〜10分ほど放置し、そのままお皿に移してブラックペッパーとパセリを振ったら完成です

ちなみに、チーズを焦がしたほうが美味しいので、お好みで時間調整してみて下さい

↑このくらいウラ側をカリッと焼いたくらいがベストです♡