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レシピ

冷食海老ピラフを簡単アレンジ、海老炒飯のレシピ

美味しそ〜、いや美味いよ❤️ 最近の冷凍食品は進化していて、本当に美味しいですよね♪ 今回は、そんな冷凍食品のアレンジシリーズ! 海老ピラフを絶品海老炒飯にアレンジしちゃいます! アレン...
レシピ

豆腐ハンバーグと激うま肉汁ソースのレシピ

豆腐でカサ増して、ヘルシーにお安く! みんな大好き豆腐ハンバーグのヘルシーレシピ! 今回は、我が家のミニハンバーグの作り方で紹介しています。 ですが、もちろん通常サイズで作っても構いませんよ♪ ちなみに、ふ...
DIY

100均で燻製器をDIY!酒のつまみに燻製レシピも!

↑チーズ、ウインナー、明太子、ベーコンの燻製 今回は、以前に作った燻製器を紹介します。 自作の燻製器ですが、煙がほとんど漏れないので、家の中でも燻製できますよ♪ それに直火の熱燻(加熱式燻製)なので、食材の加熱もできるた...
2022.05.17
レシピ

基本のスパムおにぎりレシピ

以前から気になっていたスパムおにぎりを作ってみたら、超簡単だし思ってた以上に、、、 激ウマ♡ 我が家の子供たちにも大好評でした♪ (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ そんな簡単レシピを紹介しておきます♪ ...
レシピ

鮭の白子の下処理とレシピ

コスパ最強の鮭の白子!お酒のお供にピッタリですよね。 だけど、「生臭っ…!( ̄д ̄;)ほんとに大丈夫なの?」って思ったことはありませんか? 下処理したのに生臭いってことは、下処理がちゃんとできていないか、かなり鮮度が悪いってことです...
2020.04.25
レシピ

スコッチエッグのレシピ、トロトロ半熟に作るコツ

外はサクッと、中から半熟の卵がトロ~リ出てくる…これがスコッチエッグの醍醐味で、美味しさの秘訣だと思います。 だけど、自分で作ると案外トロトロにするのって難しいんですよね。 普通の半熟ゆで卵で作ると、揚げた時の熱と余熱で火が通ってし...
2020.01.19
レシピ

ピーマンの肉詰め

お弁当のおかずにもピッタリな、ピーマンの肉詰めです。 ピーマンが苦手なお子さんでも、これなら食べられる!って子も多いのではないでしょうか? コネて詰めて焼くだけなので、超簡単にできちゃいます♪ 材料 ピーマン 小麦粉(片栗粉でもO...
レシピ

ゆで卵の作り方とゆで時間、アレンジレシピも!

剥きやすい・身が飛び出ない茹で方や、半熟加減の茹で分け方などをご紹介!
2021.07.21
レシピ

サンドイッチの基本レシピ3つ

ハムチーズサンド、ツナサンド、たまごサンドのレシピです。朝パンやお弁当、軽食にどうぞ!
レシピ

激ウマ冷や奴のレシピ4選!あなたはどれが好き?

最近暑い日が続いて、食欲が落ちていませんか? そんな時は、ビールをググッといきたい!( ´Д`)……ところですが、つまみもヘルシーなものにしたいですよね ヘルシーなおつまみの代表として、枝豆が思い浮かぶ方が多いと思いますが、冷や奴も...
レシピ

市販のピザをリメイク!のせて焼くだけ簡単レシピ!

手作りピザなんて聞くと、ちょっと手間がかかりそう…o(・x・)/ なんてイメージを持っていませんか? 生地から作るとなると結構手間ですが、実は市販のやっすい生地付きピザにひと手間加えるだけで、簡単に美味しいピザができちゃうんですよ! ...
レシピ

激ウマ担々御飯のレシピ、ピリ辛で食欲が止まらなくなる…♡

担々麺、汁なし担々麺など、主にラーメンのイメージがある担々系ですが、白ご飯にもめちゃくちゃ合いますよね! 今回は丼タイプ! 白ごはん用に作る「担々御飯」のレシピをご紹介します♪ 辛味を調整できるので、小さなお子さんでも食べられます...
2020.12.06
レシピ

超簡単!ピザ風パリパリチーズポテトベーコンのレシピ

お酒のつまみにもなるし、ご飯にも合う!ピザ風パリパリチーズポテトのレシピを紹介します! 我が家では大人気すぎて、子供が瞬殺でたいらげてしまうので何度も作ることもあります(笑) 材料さえあれば、すぐにできるのでいいんですけどね パリパ...
レシピ

ラピュタパン風目玉焼きマヨトースト、焼くだけ簡単レシピ

ジブリ映画「ラピュタ」にて、鉄鉱坑道の中で目玉焼きを作り、パンにのせて仲良く食べるあの名シーン! パンに目玉焼きをのせただけなのに、通称「ラピュタパン」と呼ばれるほど有名になりました シータとパズーの食べっぷりが良すぎて、めちゃくち...
レシピ

椎茸の石づきとは?捨てるなんてもったいない!椎茸レシピも盛り沢山!

煮たり焼いたり、色んな食べ方ができる椎茸ですが、棒の部分を食べずに捨てていませんか? 実は、ちゃんと調理すれば美味しくいただくことができるんです また、石づきがどの部分なのかを勘違いしてる方も多いです 椎茸を余すところなく美味しく...
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簡単焼くだけ、椎茸のバター醤油焼き!一緒に焼き茄子も!

超簡単にすぐできて、シンプルなのに美味すぎる…♡ プリプリの食感に、バター醤油がたまりません! 焼くだけで2~3分、すぐに出来ちゃうので、是非試してみて下さい♪( ´θ`)ノ さらに冷蔵庫に茄子があれば、一緒に焼き茄子も作っちゃい...
2019.07.24
レシピ

ジューシー鶏皮ポン酢の簡単レシピ!お酒のおつまみに

居酒屋でよく注文する『鶏皮ポン酢』!美味しいですよね 我が家では家でも定番のおつまみとなっていて、子供もバクバク食べてます ヘルシーに仕上げてもいいんですが、私は鶏皮の油の旨味を残したまま味わいたいので、ジューシーな鶏皮ポン酢を作っ...
2019.08.06
レシピ

以外と簡単なクラブサンド、重ねて切るだけの時短レシピも

忙しい朝は時間もなくて、ついついパンを焼くだけだったり、チーズをのせるだけなど、手抜きな朝パンになっていませんか? 私はなってます(笑) そこで、 たまにはちょっとお洒落に美味しい朝食を食べたい! でも簡単...
2019.07.24
レシピ

ホットドッグの手作りソースレシピ!バターロールでお洒落な朝食に!

普段の朝食を、少しお洒落に飾ってみませんか? ひと手間加えるだけなのに、見た目も味も段違いなホットドッグの作り方をご紹介します(^O^) アレンジレシピものせてるので、是非試してみてね♪ ホットドッグ 材料バターロール ウインナー...
レシピ

ベチャっとしないチキンライスのレシピ!オムライスやお弁当に!

オムライスに欠かせないチキンライス! 子供が大好きで我が家もよく作るんですが、ベチャっとしたチキンライスになっていませんか? ケチャップで味付けすると、どうしてもベチャっとするんですよね お店で味わえるような本格的なチキンライスに...
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オムライスに!中からトロ〜リ、ふわとろオムレツのレシピ、オムチーズも

オムライスは、上にのせるオムレツで味も食感も見た目も大きく変わります お店で食べるようなトロトロのオムレツを作りたいけど、難しいって方へ! お家でも簡単に作れる方法を紹介するので、ぜひ試してみて下さい ふわとろオムレツ 材料・卵 3...
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野菜スティックに!味噌マヨディップ他2種、混ぜるだけ簡単レシピ

野菜嫌いの子供でも美味しく食べられて、オシャレで酒のつまみにもなる! 味を変えながら食べたいので、今回は3種類ご紹介します どれも食べ出したらとまらない、そんなディップレシピです 味噌マヨディップ 我が家の子供達から絶大な人気を...
2019.06.12
レシピ

豚トマパスタの10分レシピ!簡単なのにお店の味!

超簡単にすぐできるのに、美味しすぎる豚トマをご紹介します パスタにしなくても、豚トマ単品でも白ご飯に合うので、おかずとしてもイケますよ 豚トマパスタ 材料 ・パスタ ・薄切りの豚肉 ・カットトマト 1缶 ・にんにく ・オリーブ...
2019.07.11
レシピ

安いお肉を10倍美味しくする方法!焼肉、BBQに!

私はBBQが大好きで、休みの日には庭でよく肉を焼きます。 でも、基本安い肉しか買いません。(笑) それは、安い肉でも高級肉と同じくらい美味しく食べる方法を知っているからです。d( ̄  ̄) その方法とは、、、? 漬け込む!ただ漬け込...
2020.08.18
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